Montag, 7. April 2014

Juhu gewonnen!! :-)

Gewonnen hatte ich eine Kräuterwanderung im Oberbergischen.


Gestern ging es  voller Vorfreude nach Geilenkausen. Dort erwartete uns Frau Saubert von der
Oberbergischen Kräuterwelt.

In einer kleinen Gruppe wanderten wir über Wiesen und lernten so viele Kräuter kennen.






Ein paar von ihnen wanderten in einen Sammelkorb, denn damit kochten wir anschließend unser Menu. Das war das Außergewöhnliche an dieser Kräuterwanderung. Ich kenne auch andere Kräuterwanderungen, doch bislang wurde danach nie etwas selbst zubereitet.


Brennessel


Fetthenne


Giersch


Taubnessel


Löwenzahn


Sauerampfer


Vogelmiere



 Die Wildkräuter wurden mit dem Wiegemesser zerkleinert ...................


Was daraus wurde erzähle ich Euch morgen ......................


Bis dahin